Núcleo Regional de Educação de Laranjeiras do Sul
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LocalizaçãoNRE Laranjeiras do Sul
28/09/2015
Curso para merendeiras das escolas indígenas
No dia 23 de setembro, o Núcleo Regional de Educação de Laranjeiras do Sul, através da Coordenação da Educação Escolar Indígena, em parceria com a Prefeitura Municipal de Nova Laranjeiras, realizou no CEI Rio das Cobras, em Nova Laranjeiras, um curso para as merendeiras que atuam em todas as Instituições de Ensino Indígenas. Na oportunidade, a Nutricionista municipal, Adrielle Correa, explanou a relevância da higienização e organização da cozinha. Explicou também, sobre os cuidados que se deve ter com a conservação e o manuseio dos alimentos.
Na sequencia, a Servidora Municipal de Nova Laranjeiras, Célia Gdak, trabalhou na prática, com as merendeiras indígenas, várias receitas culinárias, explicando todo o processo de produção dos alimentos.
Estiveram acompanhando as atividades, representantes das lideranças indígenas locais. A senhora Ilda Bernardo, destacou a importância desse curso, "atividades como estas, só vem a proporcionar benefícios à todos que labutam nas escolas Indígenas".
Para o mês de Novembro, já estão previstas outras capacitações para este público, um deles é o Curso de Panificação, que será promovido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - SENAR.
Na sequencia, a Servidora Municipal de Nova Laranjeiras, Célia Gdak, trabalhou na prática, com as merendeiras indígenas, várias receitas culinárias, explicando todo o processo de produção dos alimentos.
Estiveram acompanhando as atividades, representantes das lideranças indígenas locais. A senhora Ilda Bernardo, destacou a importância desse curso, "atividades como estas, só vem a proporcionar benefícios à todos que labutam nas escolas Indígenas".
Para o mês de Novembro, já estão previstas outras capacitações para este público, um deles é o Curso de Panificação, que será promovido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - SENAR.
